Berandaโ€บHarga Sembakoโ€บDaging Sapi
โ— Update 05 November 2026

Harga Daging Sapi Hari Ini di Indonesia

Rangkuman harga daging sapi dari marketplace Indonesia, patokan resmi pemerintah, dan sinyal pasar sosial media โ€” diperbarui tiap 60 menit.

Marketplace (Avg per kg)
Rp 152.864 โ†“0.5%
31710 listing ยท 7 hari rolling ยท trend vs 7 hari lalu
Patokan Pemerintah
Rp 149.507 +2.2% gap
2470 sample ยท patokan resmi pemerintah 7 hari
๐• Twitter ๐Ÿ“ฑ WhatsApp ๐Ÿ“˜ Facebook โœˆ๏ธ Telegram

Pantau Daging Sapi otomatis

Bikin alert: kami beritahu via email saat harga daging sapi naik/turun melewati ambang Anda โ€” plus 3 template WhatsApp siap-paste untuk follow-up calon pembeli.

Aktifkan Alert Gratis โ†’

Harga Daging Sapi Per Provinsi (Patokan Pemerintah, 7 hari terakhir)

Provinsi Harga (Rp/kg) Sample Detail
Papua Tengah 200.000 65 Lihat detail โ†’
Papua Pegunungan 181.250 65 Lihat detail โ†’
Kalimantan Utara 168.333 65 Lihat detail โ†’
Kalimantan Tengah 168.125 65 Lihat detail โ†’
Kalimantan Barat 165.714 65 Lihat detail โ†’
Kepulauan Riau 165.714 65 Lihat detail โ†’
Kalimantan Timur 163.472 65 Lihat detail โ†’
Aceh 161.729 65 Lihat detail โ†’
Daerah Istimewa Yogyakarta 157.833 65 Lihat detail โ†’
Kalimantan Selatan 155.962 65 Lihat detail โ†’
Kepulauan Bangka Belitung 154.881 65 Lihat detail โ†’
Papua Barat Daya 152.513 65 Lihat detail โ†’
Jambi 152.235 65 Lihat detail โ†’
Riau 152.188 65 Lihat detail โ†’
Gorontalo 151.667 65 Lihat detail โ†’
DKI Jakarta 151.244 65 Lihat detail โ†’
Sumatera Barat 149.553 65 Lihat detail โ†’
Bengkulu 149.167 65 Lihat detail โ†’
Papua Barat 147.000 65 Lihat detail โ†’
Papua 146.900 65 Lihat detail โ†’
Jawa Barat 144.812 65 Lihat detail โ†’
Sulawesi Utara 144.444 65 Lihat detail โ†’
Banten 144.375 65 Lihat detail โ†’
Maluku 143.333 65 Lihat detail โ†’
Jawa Tengah 143.330 65 Lihat detail โ†’
Sumatera Utara 143.016 65 Lihat detail โ†’
Sulawesi Tengah 142.081 65 Lihat detail โ†’
Sulawesi Barat 142.000 65 Lihat detail โ†’
Papua Selatan 141.667 65 Lihat detail โ†’
Sumatera Selatan 140.505 65 Lihat detail โ†’
Sulawesi Tenggara 139.091 65 Lihat detail โ†’
Nusa Tenggara Barat 138.026 65 Lihat detail โ†’
Lampung 136.389 65 Lihat detail โ†’
Maluku Utara 134.868 65 Lihat detail โ†’

Suara Pasar: Apa Yang Dibicarakan Tentang Daging Sapi

Sampel post real dari berbagai kanal sosial media โ€” diambil dari ribuan sinyal yang sistem kami pantau.

THREADS ยท @septiningtyas ยท โ†— buka post asli
“โœจDAGING SAPI LABU KUNINGโœจ Nasi 3sdm Daging cindang sapi 30gr Labu kuning 30gr Bawang merah putih Unsalted butter setengah Air 150ml Bonus di akhir anaknya super lahap MasyaAllah๐Ÿค—”
THREADS ยท @ikayunitasari96 ยท โ†— buka post asli
“Warga sragen kalo beli daging sapi sama daging ayam yang udah di giling/cincang dimana ya ๐Ÿคญ๐Ÿคญ Bisa kasih infonya dong”
THREADS ยท @mutiara.priza ยท ๐Ÿ“ Denpasar ยท โ†— buka post asli
“Warga Malang, ada supplier daging sapi yg udah sertifikat halal ada ga? Malanggg. Aku butuh supplier dengan daging FRESH bagus dan siap kembali kalau memang gak sesuai sama standartnya ๐Ÿ˜ข๐Ÿ™๐Ÿป”
THREADS ยท @_stmutmainnah ยท โ†— buka post asli
“Kalo beli daging sapi di pasar untuk mpasi biasanya minta bagian apanya sih ? Karena selama ni beli disuperindo, in this ekonomi sekarang beli dipasar aja ๐Ÿ˜”
THREADS ยท @devina_eirenesinaga ยท โ†— buka post asli
“Buibu tadi pagi Suami aku belanja kepasar , aku list beli daging sapi 1/2 kg harga Rp 70ribu ๐Ÿ˜ญ๐Ÿคฃ. Dah gitu pas mau ngeprep per 50gr cuma dapat 9, nimbang lagi dong cuma 450gr . Namanya Buibu kan itung2an yak, 70ribu kalau per 50gr berarti 7ribu yak? Kesimpulannya ini salah siapa ya kira2 ๐Ÿคฃ”
THREADS ยท @hokkhi.id ยท โ†— buka post asli
“๐Ÿ‘• Besok, Selasa, 27 Oktober 2026: pakai HIJAU KEBIRUAN, makan yang manis โ€ข Warna besok: hijau kebiruan. โ€ข Pendampingnya: putih, warna musim gugur, dengan aksesori giok putih. โ€ข Rasa besok: manis, misalnya nasi, daging sapi, angco atau kurma merah, dan sayur malva. โ€ข Hindari terpaan angin langsung. โ€ฆ”

Dapat 50+ sampel post mingguan plus action links (Balas/DM/Salin) saat upgrade ke paket Pro.

๐Ÿ“Š Mau dataset historis lengkap untuk riset? Akademisi & jurnalis dapat akses gratis.

Email Tim Data

FAQ Singkat

Dari mana sumber data harga daging sapi ini?

Kami menggabungkan tiga lapis informasi pasar: listing publik di marketplace utama, patokan resmi pemerintah, dan sinyal real-time dari sosial media. Diperbarui otomatis tiap 60 menit.

Kenapa harga marketplace beda dengan patokan pemerintah?

Marketplace = harga retail online (kg-base, sudah dinormalisasi). Patokan pemerintah = harga pasar tradisional resmi. Gap biasanya 5-30% karena beda channel + biaya logistik + kemasan. Gap besar (>30%) menandakan dinamika supply/demand yang perlu dianalisis lebih dalam.

Bisakah saya dapat alert otomatis untuk daging sapi?

Bisa. Daftar gratis, lalu buat subscription dengan filter "Daging Sapi" + lokasi + ambang. Sistem auto-pantau dan kirim email setiap kali ambang terlewati. Pro+ dapat 5 subscription + template WhatsApp siap-paste.